Gratis
Plantilla Food Cost
Calculá el costo de materia prima de cada plato de tu menú. Incluye hojas de compras, rendimiento y escandallos.
📋 Qué incluye la plantilla:
- Hoja de cálculo de costo por plato (escandallo)
- Tabla de rendimiento de ingredientes
- Control de compras semanales
- Dashboard de food cost por categoría
- Alertas de costo elevado
📥 Descargá la plantilla
Completá tu email y te enviamos el archivo Excel listo para usar.